Matnatt i LUnd den 20 oktober. Foto: mostphotos.com
Matnatt i LUnd den 20 oktober. Foto: mostphotos.com
Dela
Tweet
Skriv ut
Skicka e-post

Matnatten för tredje gången

Till våren kan det bli två rundor


LUND. För tredje gången arrangeras matnatten i Lund. Tio restauranger är med för att visa upp sina signaturrätter för 500 matsugna, men till våren kan det bli fler som kan vara med och äta.

Matnatten den 20 oktober kommer följa samma koncept som tidigare.

– Vi låter restaurangerna själva bestämma vad de ska servera men meningen är att det ska vara ställets signaturrätt, säger Emelie Wilander som är projektledare.

Tio restauranger är med och för att få sig ett smakprov behöver du en biljett.

–Vi har redan sålt en hel del biljetter. Biljetten ska sedan bytas mot ett klippkort, säger Emelie.

Matnatten har visat sig vara populär i Lund och kan komma att utökas, från en runda till två.

–Vi har sålt ut tidigare gånger så vi ska försöka att utöka till vårens matnatt och ha två rundor, så att fler kan komma och vara med och smaka.

Smakprovet som restaurangen erbjuder ska väga mellan 40 och 60 gram.

– Vi har en gräns så folk inte blir för mätta och inte orkar med alla ställen som är med. I Malmö något år orkade folk bara äta på hälften av ställena.

Biljetten som köps inför matnatten växlas in den 20 oktober till ett klippkort. Det görs på saluhallen där det också kommer vara livemusik. Hösten deltagande restauranger är Glorias, Hypoteket, John Scott´s, John Bull, Kulturkrogen, Malmstens Fisk, På Skissernas, Restaurang Stadsparken, Restaurang VED och Wasabi på Saluhallen.

– Det som är extra roligt i Lund är att restaurangerna som är med varierar från gång till gång, säger Emelie Wilander.

Biljetter till matnatten köps genom Tickster.


Publicerad: 27. september 2017 07:37
¨

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få lokala nyheter
från Lokaltidningen Lund

Startsidan just nu